HS, Suroto, Baristand Industri Samarinda, Indonesia
-
Vol 1 No 2 Desember 2007 - Articles
Analisa Bioktif dan Pemanfaatan Bawang Tiwai (Eleutherine Americana. Merr) Untuk Bahan Tambahan Pangan
Abstract PDF -
Vol.11 No.2 DESEMBER 2017 - Articles
Pengaruh Rasio Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) dan Sukrosa Serta Lama Waktu Osmosis Terhadap Sifat Kimia Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
Abstract PDF