Author Details

Suprapti, Suprapti, Indonesia

  • Vol 6 No 12 Desember 2012 - Articles
    Pengaruh Surfaktan Terhadap Diameter Partikel, Viskositas dan Indeks Polidispersitas pada Pembuatan Sln dari Lemak Kakao
    Abstract  PDF
  • Vol 7 No 13 Juni 2013 - Articles
    Pengolahan Biji Kakao Menjadi Pasta Cokelat Sebagai Makanan Kesehatan Penurun Bobot Badan dan Kolesterol Darah
    Abstract