Sugihartono, Sugihartono, Indonesia

• Vol 3 No 5 Juni 2009 - Articles
  Asap Cair sebagai Bahan Pengawet Pangan
  Abstract  PDF
• Vol 8 No 16 Desember 2014 - Articles
  Kemampuan Gelatin Kulit Ikan Menggantikan Gelatin Mamalia Berdasarkan Sifat Fisika-Kimianya untuk Industri Pangan
  Abstract  PDF
• Vol 9 No 2 Desember 2015 - Articles
  Aplikasi Pendayagunaan Asam In-Situ pada Kulit Pikel Terbuang untuk Pembuatan Gelatin Pangan
  Abstract  PDF
• Vol.13. No.1 JUNI 2019 - Articles
  Pemisahan Kromium Pada Shaving Menggunakan Kalium Hidroksida Sebagai Upaya Penanganan Limbah Industri Penyamakan
  Abstract  PDF

JRTI is indexed by :

______________________________________________________________________

Akreditasi S2 Vol.10 No.1 th 2016 s/d Vol.14 No.2 th 2020. p-ISSN : 1978-6891, e-ISSN : 2541-5905. 

        Baristand Industri Samarinda