Mentari, Fitria, Ngudi Waluyo University, Indonesia
-
Vol.13 No.2 Desember 2019 - Articles
Evaluasi Sifat Fisika-Kimia dan Karakteristik Antioksidan Ekstrak Etanol Biji Timun Suri (Cucumis melo L.var) Terenkapsulasi Kitosan
Abstract PDF (Indonesian)