Vol 6 No 11 Juni 2012

Table of Contents

Articles

Pengaruh Proses Pengolahanterhadap Mutu Produk Olahan Ikan Kendia (Thynnichthys vaillanti)
Titiek Pujilestari, Arba Susanti
52-64
Diversifikasi Manfaat Rimpang Temulawak sebagai Komponen Aktif terhadap Bakteri Streptococcus Mutans pada Pembuatan Permen Kesehatan
Medan Yumas
PDF
1-12
Pengaruh Suhu dan Konsentrasi NaOH pada Pembuatan Monogliserol dan Digliserol dari Minyak Sawit Mentah
Ageng Priatni
PDF
13-20
Produksi Kitosan Berbasis Limbah Udang Delta Mahakam : Tinjauan Proses Deasetilasi
Zainal Arifin, Dedy Irawan, Marinda Rahim, Lalang Dwiyoga Sakti
PDF
21-30
Proses Penurunan Zat Warna dalam Limbah Cair Industri Sarung Samarinda dengan Metode Elektrokoagulasi
Dedy Irawan, Zainal Arifin, Emma Maulidya
PDF
31-36
Proses Peningkatan Nilai Kalor Batubara Lignit Samarinda Melalui Penambahan Aditif Low Wax Sulfur Residu dan Perlakuan Temperatur pada Tekanan Atmosfer
Marinda Rahim, Nur Wana B.Z
PDF
37-45
Identifikasi Komponen Utama Minyak Gaharu dari Kalimantan Berdasarkan Analisis Gc-Ms
Yuni Adiningsih
PDF
46-51
Penurunan Warna Limbah Cair Industri Sarung Samarinda dengan Karbon Aktif Dari Batubara Kotor
Haspiadi Haspiadi
PDF
65-70
Pengaruh Jenis Substitusi Bahan Ikat Silang dan Komposisi Perekat terhadap Penurunan Emisi Formaldehida pada Papan Serat
Eldha Sampepana
PDF
71-79
Karakteristik Kandungan dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kunyit Putih (Curcuma zedoaria (Berg.) Roscoe)
Suroto Hadi Saputra, Tatik Purwanti
PDF
80-87