Pemisahan Kromium Pada Shaving Menggunakan Kalium Hidroksida Sebagai Upaya Penanganan Limbah Industri Penyamakan
Abstract
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh total kromium yang dapat dipisahkan dari limbah shavings menggunakan basa kalium hidroksida. Penanganan limbah (shavings) industri penyamakan kulit menggunakan basa kalium hidroksida dapat menghasilkan nilai ganda yaitu diperolehnya kromium dan hidrolisat kolagen. Pemisahan kromium dilakukan dengan menggunakan kalium hidroksida konsentrasi 4; 5; 6; dan 7 %. Dosis yang digunakan pada masing-masing konsentrasi KOH adalah sebanyak 600 ml KOH/100 g shavings. Hasil penelitian menunjukkan bahwa larutan KOH dapat digunakan untuk pemisahan kromium pada limbah shavings, KOH 5% menghasilkan kromium terpisah dengan tingkat pemisahan terbanyak yaitu 1,24% b/b, atau setara 95,38 % dari krom yang terdapat pada kulit shavings. Hidrolisat kolagen atau gelatin yang diperoleh kaya unsur protein yaitu 45,56 – 56,88 % b/b, namun mengandung krom total sebanyak 0,58 – 0,76 mg/g hidrolisat kolagen. Kromium yang berhasil dipisahkan dapat dimurnikan dan dimanfaatkan kembali untuk proses penyamakan, sedangkan hidrolisat kolagen dapat digunakan untuk pupuk tanaman.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Andrioli, E. & Gutterres, M. 2015. Evaluation of waste management in tanneries, Proceding XXXIII IULTCS Congress, Novo Hamburgo/Brazil,180 : 1-9
Anupama, P. & Rubina, C., 2013, Studies on the Generation of Biogas from Collagen Hydrolysate obtained from Chrome Shavings by Alkaline Hydrolysis: A Greener Disposal Method. Research Journal of Recent Sciences, 2 :234-240.
BSN (Badan Standardisasi Nasiional). (2010). Standard Nasional Indonesia, SNI 0567:2010 , Kulit-kras kulit sapi samak krom - spesifikasi. Jakarta, Indonesia: BSN.
Cabeza, L.F., Taylor, M.M., DiMaio, G.L., Brown, E.M., Marmer, W.N. Carrio, R., Celma, P.J., & Cot, J. 1998. Processing of leather waste: pilot scale studies on chrome shavings. Isolation of potentially valuable protein products and chromium. Waste Management 18 : 211-218.
Cole, CGB., Gelatin. 2000. Encyclopedia of Food Science and Technology, 2nd edition, 4 Vols, Ed. JF Frederick. New York. John Wiley & Sons, 1183-1188.
Herr´aez, D.S., Chabaane, L., Tahiri, S., Pastor, A., & Guardia, M., 2012. Preliminary Results on the Use of Leather Chrome Shavings for Air Passive Sampling, Journal of Analytical Methods in Chemistry, 2012 : 1-6. doi:10.1155/2012/897872.
IUE (The International Union Environment Commission ) -2. 2008. Recomendation For Tannery Solid By Product Management. Updated 2008 http: //www.iultcs.org/pdf/ IUE2_2008 (Diakses 18 April 2013)
Kanagaraj, J., Velappan, K.C., Chandra Babu, N.K., & Sadulla, S. 2006. Solid Wastes Generation In The Leather Industri And Its Utilization For Cleaner Environment –A Re view. Journal of Scientific & Industrial Research. 65 : 541-548.
Kumar, P.S., Sounderraj, L., Sivakumar, K., & Rajakumar, S. 2012.Enzymatic Hydrolyses of Chrome Shaving Waste from Tannery through Aspergillus tamerii. BIOL. ENVIRON. SCI., 6(18): 285-292.
Nawaz, H.R., Solangi,B.A., Nadeem, U., & Zehra, B. 2010. Preparation of High Exhaust Chrome from Leather Shavings and Hydrocarbons with its Application in Leather Processing for Green Tanning Technology. Journal-Chemical Society of Pakistan, 32(4): 525-530.
Putshaka J. D., Yakubu A., Jauro A., Harami H. M., &Kolo M. 2015. Effect of Alkali and Acid Concentration in Extraction of Chromium III from Tannery Solid Waste. American Journal of Chemistry and Application, 2(6): 89-94
Rahaman, A., Hosen, Md. R., Bashar,K., Afroze, J.S., & Naher U.B.H., 2016. Extraction Of Chromium From Leather Chrome Shaving Dust. International Journal of Scientific & Technology Research, 5(10) : 160-163.
Sasmitaloka, K.R., Miskiyah, & Juniawati. 2017. Kajian potensi kulit sapi kering sebagai bahan dasar produksi gelatin halal. Buletin Peternakan 41 (3) : 328-337. DOI : 10.21059/buletinpetrnak.v41i3.17872
Sharafa, S.A.A., Gasmeleedb, G.A., & Musa, A.E . 2013. Reduction of Hexavalent Chromium from Chrome Shavings . Journal of Advance Industrial Engineering, 1(1): 24-27
Singh, S.,Rao,K.V.R., Venugopal, K.,& Manikandan, R. 2002. Alteration in Dissolution Characteristics of Gelatin-Containing Formulation A Review of the Problem, Test Methods and Solution. JournalPharmaceutical Tecnology,26 : 36-59.
Sutyasmi, S. 2012, Daur ulang limbah shaving industri penyamakan kulit untuk kertas seni. Majalah Kulit, Karet, dan Plastik, 28(2): 113-121. http://dx.doi.org/10.20543/mkkp.v28i2
Sutyasmi, S. & Supraptiningsih. 2014. Pemanfaatan kembali krom limbah shaving untuk penyamakan kulit. Majalah Kulit, Karet, dan Plastik, 30(2): 87-94. http://dx.doi.org/ 10.20543/mkkp.v30i2.100
Sugihartono, Sutyasmi, S. & Prayitno. 2015. Pemanfaatan trimming kulit pikel sebagai flokulan melalui hidrolisis kolagen menggunakan basa untuk penjernihan air, Majalah Kulit, Karet, dan Plastik, 31(1) :37-43. http://dx.doi.org/10.20543/mkkp.v31i1.221
Vaskova, H., Kolomaznik, K., & Vasek, V. 2013. Hydrolysis Process of Collagen Protein from Tannery Waste Materials for Production of Biostimulator and its Mathematical Model. International Journal Of Mathematical Models And Methods In Apllied Sciences. 7 (5) : 568-575.
DOI: http://dx.doi.org/10.26578/jrti.v13i1.3870
Copyright (c) 2019 Jurnal Riset Teknologi Industri

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
JRTI is indexed by :
______________________________________________________________________
Akreditasi S2 Vol.10 No.1 th 2016 s/d Vol.14 No.2 th 2020. p-ISSN : 1978-6891, e-ISSN : 2541-5905.
Baristand Industri Samarinda