Author Details

Rohadi, Rohadi, Universitas Semarang, Indonesia

  • Vol 13, No 1 (2021) - Articles
    Ekstrak metanolik biji duwet (Syzygum cumini L. (Skeels) untuk penghambatan kerusakan oksidatif pada emulsi minyak wijen [Methanolic extract of Java plum (Syzygium cumini L. (Skeels) seed to inhibit oxidative damages in sesame seed oil emulsion]
    Abstract  PDF (Indonesian)