Hermianti, Wilsa, Balai Riset dan Standardisasi Industri Padang, Indonesia

• Vol 1, No 1 (2011) - Articles
  Pengaruh Beberapa Jenis Talas (Xanthosoma sp) dan Bahan Fortifikasi Pangan dalam Pembuatan Mie
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 1 (2013) - Articles
  Pengaruh Natrium Metabisulfit dan Proses Mekanik Terhadap Kualitas Talas Blok
  Abstract  PDF
• Vol 6, No 1 (2016) - Articles
  Penentuan Jumlah Bakteri Asam Laktat (BAL) dan Cemaran Mikroba Patogen Pada Yoghurt Bengkuang Selama Penyimpanan
  Abstract  PDF

Our journal indexed by:

Copyright © Baristand Industri Padang, 2015. Powered By OJS

Theme design credited to MEV edited by JLI