Anova, Inda Three, Balai Riset Standardisasi Industri Padang, Indonesia

• Vol 4, No 2 (2014) - Articles
  Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Kentang (Solanum Sp) Pada Pembuatan Cookies Kentang
  Abstract  PDF
• Vol 6, No 2 (2016) - Articles
  Formulasi Perbandingan Asam Basa Serbuk Effervescent dari Coklat Bubuk
  Abstract  PDF (Indonesian)
• Vol 7, No 2 (2017) - Articles
  Pemanfaatan Gambir sebagai Bahan Dasar Pembuat Tinta Spidol Ramah Lingkungan
  Abstract  PDF (Indonesian)
• Vol 8, No 2 (2018) - Articles
  Physical properties of a natural foam made from gambier: influence of proportion of gambier extract used
  Abstract  PDF
• Vol 9, No 2 (2019) - Articles
  Pengaruh penambahan tepung agar terhadap komposisi kimia serbuk agar dari kolang-kaling
  Abstract  PDF (Indonesian)
• Vol 10, No 2 (2020) - Articles
  Rasio pelarut etanol dan etil asetat pada proses ekstraksi terhadap karakteristik katekin dari gambir
  Abstract  PDF (Indonesian)
• Vol 11, No 2 (2021) - Articles
  Pengaruh ukuran saringan dan konsentrasi gula terhadap sifat fisika kimia konsentrat sari buah kundur (Benincasa hispida (Thunb.) Cogn)
  Abstract  PDF (Indonesian)
• Vol 12, No 2 (2022) - Articles
  Utilization of modified flour (maltodextrin) from yam starch for the manufacture of tomato extract encapsulate
  Abstract  PDF

Our journal indexed by:

Copyright © Baristand Industri Padang, 2015. Powered By OJS

Theme design credited to MEV edited by JLI