Yeni, Gustri, Balai Riset dan Standardisasi Industri Padang, Indonesia

• Vol 7, No 1 (2017) - Articles
  Penentuan Teknologi Proses Pembuatan Gambir Murni dan Katekin Terstandar dari Gambir Asalan
  Abstract  PDF (Indonesian)
• Vol 8, No 2 (2018) - Articles
  Pengaruh waktu hidrolisis dan konsentrasi HCl terhadap karakteristik pati termodifikasi dari bengkuang (Pachyrrhizus erosus)
  Abstract  PDF (Indonesian)
• Vol 9, No 1 (2019) - Articles
  Pengaruh jenis pelarut dan kecepatan homogenizer terhadap karakteristik partikel katekin gambir
  Abstract  PDF (Indonesian)
• Vol 11, No 1 (2021) - Articles
  Pengaruh konsentrasi ekstrak katekin Uncaria gambir terhadap umur simpan ikan teri (Stolephorus sp.)
  Abstract  PDF (Indonesian)

Our journal indexed by:

Copyright © Baristand Industri Padang, 2015. Powered By OJS

Theme design credited to MEV edited by JLI