Karakteristik Briket yang Dibuat dari Kulit Durian dan Perekat Pati Janeng

Irhamni Irhamni, Saudah Saudah, Diana Diana, Ernilasari Ernilasari, Mulia Aria Suzanni, Israwati Israwati

Abstract


Limbah kulit durian merupakan salah satu bahan baku yang dapat diolah menjadi energi alternatif pengganti bahan bakar. Beberapa jenis limbah biomassa memiliki potensi yang cukup besar seperti limbah kayu, sekam padi, jerami, ampas tebu, cangkang sawit, dan sampah kota. Potensi lain yang belum tergarap adalah limbah kulit durian. Limbah-limbah tersebut apabila tidak dimanfaatkan akan menimbulkan bau yang tidak sedap dan dapat merusak ekosistem lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk melihat karakteristik pembakaran briket dari kulit durian berdasarkan nilai kalor dan uji nyala. Pembuatan briket ini menggunakan bahan perekat pati janeng sebanyak 1:2 dari berat briket, ukuran partikel briket adalah 80 mesh, bentuk briket lempeng dan silinder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa briket yang dihasilkan telah memenuhi standar bahan bakar untuk rumah tangga. Nilai kalor yang dihasilkan oleh briket kulit durian adalah 5040 kal/gram, waktu yang dibutuhkan briket untuk menyala adalah 10 menit, dan lamanya nyala api pada briket adalah 55 menit tanpa menghasilkan asap diawal pembakaran. Briket yang paling baik dihasilkan adalah briket dengan ukuran 80 mesh berbentuk lempeng bulat dan nilai kalor 5040 kal/gram. Dapat disimpulkan bahwa briket yang dihasilkan dari limbah kulit durian dengan menggunakan pati janeng dapat digunakan sebagai bahan bakar alternatif yang ramah lingkungan.


Keywords


Limbah kulit durian; Briket; Uji nyala

Full Text:

PDF

References


Aimi, N. Nur, H. Anuar, M.R. Manshor, W.B. Wan Nazri, and S.M. Sapuan. 2014. “Optimizing the Parameters in Durian Skin Fiber Reinforced Polypropylene Composites by Response Surface Methodology.” Industrial Crops and Products 54 (March): 291–95. https://doi.org/10.1016/J.INDCROP.2014.01.016.

Grover, P.D., S.K. Mishra, and J.S. Clancy. 1994. “Development of an Appropriate Biomass Briquetting Technology Suitable for Production and Use in Developing Countries.” Energy for Sustainable Development 1 (1): 45–48.

Martynis, M., E. Sundari, and E. Sari. 2012. “Pembuatan Biobriket Dari Limbah Cangkang Kakao.” Jurnal Litbang Industri 2 (1): 35–41.

Nuriana, W., and N. Anisa. 2014. “Synthesis Preliminary Studies Durian Peel Bio Briquettes as an Alternative Fuels.” Energy Procedia 47: 295–302.

Pramana, A.N., and S.G. Pradana. 2010. “Pembuatan Biobriket Dari Tempurung Kemiri Sebagai Bahan Bakar Alternatif.” Program Studi D3 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya.

Sari, E., E. Praputri, F. Permadi, O. Susanti, and R. Syafitri. 2015. “Peningkatan Kualitas Biobriket Kulit Durian Dari Segi Campuran Biomassa, Bentuk Fisik, Kuat Tekan Dan Lama Penyalaan.” Simposium Nasional RAPI XIV FT UMS, ISSN 1412-9612.

Shekhar, N. 2011. “Popularization of Biomass Briquettes: A Means for Sustainable Rural Development.” Asian Journal of Management Research 2 (1): 457–73.

Shuma, R., and D.M. Madyira. 2017. “Production of Loose Biomass Briquettes from Agricultural and Forestry Residues.” Procedia Manufacturing 7: 98–105.

Standard Nasional Indonesia. 2000. SNI 01-6235-2000: Standar Mutu Nasional Indonesia, Tentang Briket Untuk Rumah Tangga Di Indonesia.

Syamsiro, M., and H. Saptoadi. 2007. “Pembakaran Briket Biomassa Cangkang Kakao: Pengaruh Temperatur Udara Preheat.” In Seminar Nasional Teknologi.

Wilasita, D.C., and R. Purwaningsih. 2014. “Pemanfaatan Limbah Tongkol Jagung Dan Tempurung Kelapa Menjadi Briket Sebagai Sumber Energi Alternatif Dengan Proses Karbonisasi Dan Non Karbonisasi. Laboratorium Pengolahan Limbah Industri, Jurusan Teknik Kimia FTI-ITS, Surabaya.”

Yokoyama, S. 2008. “Buku Panduan Biomassa Asia. Panduan Untuk Produksi Dan Pemanfaaatan Biomasssa.” The Japan Institute of Energy.




DOI: http://dx.doi.org/10.24817/jkk.v41i1.3934

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2019 Irhamni Irhamni; Saudah Saudah; Diana Diana; Ernilasari Ernilasari; Mulia Aria Suzanni; Israwati Israwati

Jurnal Kimia dan Kemasan is indexed by:

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.