Search


 
Issue Title
 
Vol 35, No 2 (2018) Isolasi Senyawa β-Karoten dari Minyak Kelapa Sawit Mentah (Elaeis Guineensis Jacq.) dengan Metode Kromatografi Kolom Terbuka Abstract  PDF Indonesia
Hendra Wijaya, Ning Ima Arie Wardayanie, Rizki Maryam Astuti, Rahmad Arif
 
Vol 33, No 02 (2016) Residu Pestisida pada Minyak Sawit dan Minyak Inti Sawit terkait dengan Standar dan Keamanan Pangan: Review Abstract  PDF
Hasrul Abdi Hasibuan
 
Vol 32, No 02 (2015) Formulasi Margarin dan Cokelat Tabur Berbahan Minyak Sawit dan Minyak Inti Sawit menjadi Produk Olesan untuk Roti Tawar Abstract  PDF
Hasrul Abdi Hasibuan, Aga Prima Hardika
 
Vol 34, No 1 (2017) Penggunaan Kembali Katalis Nikel Bekas untuk Hidrogenasi Minyak Sawit dan Minyak Inti Sawit Abstract  PDF
Hasrul Abdi Hasibuan
 
Vol 34, No 2 (2017) Enzimatik Esterifikasi Menggunakan Lipase Antara Asam Lemak Sawit Destilat Dan Gliserol Untuk Sintesis Triasilgliserol Abstract  PDF  PDF
Hasrul Abdi Hasibuan, Ijah Ijah
 
Vol 33, No 02 (2016) Pembuatan Dietanolamida dari Asam Lemak Sawit Destilat dan Minyak Kelapa untuk Sabun Transparan Abstract  PDF
Santi Ariningsih, Enny Hawani Loebis, Nobel Christian Siregar
 
Vol 32, No 02 (2015) Pengaruh Variasi Komposisi Lemak Cokelat, Olein Sawit dan Minyak Ikan Patin terhadap Kandungan Nutrisi Cokelat Oles Abstract  PDF
Aries Wibisono, Nami Lestari, Mirna Isyanti
 
Vol 32, No 01 (2015) Penggunaan Berbagai Cocoa Butter Substitute (CBS) Hasil Hidrogenasi dalam Pembuatan Cokelat Batangan Abstract  PDF
Mirna Isyanti, Agus Sudibyo, Dadang Supriatna, Ade Herman Suherman
 
Vol 32, No 01 (2015) Pengembangan Proses Pengolahan Shortening Berbahan Minyak Sawit pada Skala Industri Kecil Kapasitas 50 kg/Batch Abstract  PDF
Hasrul Abdi Hasibuan, Magindrin -
 
Vol 31, No 01 (2014) Studi Perbandingan Sifat Fisikokimia Minyak Inti Sawit (RBDPKO) Terhidrogenasi dalam Cocoa Butter Substitutes (CBS) dengan CBS Komersial Abstract  PDF
Reno Fitri Hasrini, Nami Lestari, Yuliasri Ramadhani Meutia
 
1 - 10 of 11 Items 1 2 > >> 

Search tips:

  • Search terms are case-insensitive
  • Common words are ignored
  • By default only articles containing all terms in the query are returned (i.e., AND is implied)
  • Combine multiple words with OR to find articles containing either term; e.g., education OR research
  • Use parentheses to create more complex queries; e.g., archive ((journal OR conference) NOT theses)
  • Search for an exact phrase by putting it in quotes; e.g., "open access publishing"
  • Exclude a word by prefixing it with - or NOT; e.g. online -politics or online NOT politics
  • Use * in a term as a wildcard to match any sequence of characters; e.g., soci* morality would match documents containing "sociological" or "societal"