Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 25, No 02 (2008) (Natural Flavor: Production, Sources, Isolation and Recovery Techniques) Abstract   PDF
Lukman Junaidi
 
Vol 30, No 01 (2013) Optimalisasi Proses Fermentasi Pengaruh Penggunaan Enzyme Dan Biomix Pada Fermentasi Bungkil Kelapa Sawit Untuk Meningkatkan Nilai Palabilitas Pada Pakan Ternak Abstract   PDF
Eko Susanto, Ade Herman Suherman
 
Vol 34, No 2 (2017) Optimasi pada Epoksidasi Asam Oleat sebagai Bahan Baku dalam Sintesis Asam 9,10 - Dihidroksi Stearat (DHSA) Abstract   PDF   PDF
Maisaroh Maisaroh, Indra Budi Susetyo
 
Vol 5, No 02 (1988) (Oxidation of VItamin A. Factors Affecting the Rate of Autoxidation of Vitamin A.) Abstract   PDF
Muhammad Slamet Pardijanto
 
Vol 6, No 01 (1989) (Oxidation of Vitamin A II. : Factors affecting the Rate of Oxidation of Vitamin A with t-Butil Hydroperoxide) Abstract   PDF
Muhammad Slamet Pardijanto
 
Vol 35, No 2 (2018) Pemanfaatan Ganyong (Canna edulis KERR) sebagai Bahan Baku Sohun dan Analisis Kualitasnya. Abstract   PDF Indonesia
Fitri Hasanah, Reno Fitri Hasrini
 
Vol 2, No 01 (1985) Pembinaan Dan Pengembangan Pengrajin Gula kelapa di Kabupaten Blitar Abstract   PDF
Sardjono -, A. Basrah Enie, Gh. B Tjiptadi, Tulus Widodo
 
Vol 33, No 02 (2016) Pembuatan Dietanolamida dari Asam Lemak Sawit Destilat dan Minyak Kelapa untuk Sabun Transparan Abstract   PDF
Santi Ariningsih, Enny Hawani Loebis, Nobel Christian Siregar
 
Vol 35, No 2 (2018) Pembuatan Media Uji Mikrobiologi Siap Pakai dari Bahan Baku Lokal Indonesia untuk Pengujian Parameter Angka Lempeng Total Abstract   PDF Indonesia
Eddy Sapto Hartanto, Santi Ariningsih
 
Vol 32, No 02 (2015) Pembuatan Nata dari bahan Baku Air dengan Perlakuan Konsentrasi Nutrisi dan Mikroba Abstract   PDF
Rizal Alamsyah, Enny Hawani Loebis
 
151 - 160 of 384 Items << < 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 > >>