Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 33, No 02 (2016) Indeks Glikemik Beras Analog dari Mocaf dengan Substitusi Jagung, Ubi Jalar Ungu dan Wortel Abstract   PDF
Nurud Diniyah, Lutfi Firdaus, Wiwik Siti Windrati, Ahmad Nafi', Aris Prasetyo, Achmad Subagio
 
Vol 25, No 02 (2008) (Indentification of Phenol and Delphinidine in the Telang’s flower (Clitoria ternatea L.) and its effectivity to staphylococcus aureus as Eyes Bacterial Deseases) Abstract   PDF
Tiurlan Farida Hutajulu, Rahma Sari, Djumarman -
 
Vol 35, No 1 (2018) Inhibitory effect of Buah Merah oil on melanogenesis via degradation of tyrosinase Abstract   PDF
Mayuko Hatai, Hisae Yoshitomi, Toshiaki Nishigaki, Ming Gao
 
Vol 7, No 02 (1990) (Intermediate Moisture Foods) Abstract   PDF
S Wuri Handono
 
Vol 2, No 01 (1985) Isolasi Oleoresin Dari Cabe Merah Abstract   PDF
Endah Djubaedah Yusuf, Dardjo Somaatmaja, Djuwarni Ali
 
Vol 35, No 2 (2018) Isolasi Senyawa β-Karoten dari Minyak Kelapa Sawit Mentah (Elaeis Guineensis Jacq.) dengan Metode Kromatografi Kolom Terbuka Abstract   PDF Indonesia
Hendra Wijaya, Ning Ima Arie Wardayanie, Rizki Maryam Astuti, Rahmad Arif
 
Vol 34, No 1 (2017) Isolasi, Uji Aktifitas Antibakteri dan Identifikasi Senyawa Aktif Kapang Endofit dari Tanaman Belimbing Manis (Averrhoa carambola L.) Abstract   PDF
Trisanti Anindyawati, Priadi Dody
 
Vol 22, No 01 (2005) (Jasminum officinale L.)(The Effect of fat types and the thickness of chassis on the enflourage process of jasmine oil (Jaminum officinile L.) Abstract   PDF
Endah Djubaedah, Achmad Moestafa, Edwin S. Permana, Rosalina Dewi s.
 
Vol 32, No 01 (2015) Kajian Keamanan Pangan Senyawa Ester 3-MCPD dalam Produk Minyak/ Lemak Pangan dan Produk Pangan Lainnya Abstract   PDF
Agus Sudibyo, Nami Lestari
 
Vol 33, No 01 (2016) Kajian Proses dan Ekonomi Pabrik Bioetanol dari Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) Abstract   PDF
Abdurachman -, Misri Gozan
 
111 - 120 of 395 Items << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 > >>