Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 2, No 01 (1985) Isolasi Oleoresin Dari Cabe Merah Abstract   PDF
Endah Djubaedah Yusuf, Dardjo Somaatmaja, Djuwarni Ali
 
Vol 35, No 2 (2018) Isolasi Senyawa β-Karoten dari Minyak Kelapa Sawit Mentah (Elaeis Guineensis Jacq.) dengan Metode Kromatografi Kolom Terbuka Abstract   PDF Indonesia
Hendra Wijaya, Ning Ima Arie Wardayanie, Rizki Maryam Astuti, Rahmad Arif
 
Vol 34, No 1 (2017) Isolasi, Uji Aktifitas Antibakteri dan Identifikasi Senyawa Aktif Kapang Endofit dari Tanaman Belimbing Manis (Averrhoa carambola L.) Abstract   PDF
Trisanti Anindyawati, Priadi Dody
 
Vol 22, No 01 (2005) (Jasminum officinale L.)(The Effect of fat types and the thickness of chassis on the enflourage process of jasmine oil (Jaminum officinile L.) Abstract   PDF
Endah Djubaedah, Achmad Moestafa, Edwin S. Permana, Rosalina Dewi s.
 
Vol 32, No 01 (2015) Kajian Keamanan Pangan Senyawa Ester 3-MCPD dalam Produk Minyak/ Lemak Pangan dan Produk Pangan Lainnya Abstract   PDF
Agus Sudibyo, Nami Lestari
 
Vol 33, No 01 (2016) Kajian Proses dan Ekonomi Pabrik Bioetanol dari Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) Abstract   PDF
Abdurachman -, Misri Gozan
 
Vol 33, No 02 (2016) Karakterisasi dan Pendugaan Daya Tahan Simpan Bio Oil (Minyak Alpukat dan Minyak Buah Merah) Abstract   PDF
Irma Susanti, Nobel Christian Siregar
 
Vol 31, No 01 (2014) Karakterisasi Tempe Koro Pedang (Canavalia ensiformis (L)) yang Dibuat dengan Variasi Persentase Ragi dan Jenis Pengemas Abstract
Nurud Diniyah, Wiwik Siti Windrati, Maryanto -, Bambang Herry Purnomo, Windi Wardani
 
Vol 31, No 02 (2014) Karakteristik Kerupuk dari Tepung Jagung Pulut ( Zea mays L) Abstract   PDF
Tita Aviana, Tiurlan Farida Hutajulu
 
Vol 33, No 01 (2016) Karakteristik Minuman Sari Tempe dengan Penambahan Rasa Vanila Abstract   PDF
Karim Abdullah, Dyah Wuri Asriati
 
111 - 120 of 384 Items << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 > >>