Heryani, Susi, Balai Besar Industri Agro, Indonesia

• Vol 30, No 02 (2013) - Makalah Penelitian
  Pengaruh Perbandingan Asam Format Dan Hidrogen Peroksida Dalam pembuatan Senyawa Epoksi Dari Minyak Kelapa Sawit
  Abstract  PDF
• Vol 29, No 01 (2012) - Makalah Penelitian
  The Optimation of Shrimp Shells Demineralisation, Deproteinisation, and Deasetilation on Water Soluble Chitosan Production
  Abstract  PDF
• Vol 27, No 01 (2010) - Makalah Penelitian
  (Production Biodiesel of Used Cooking Oil by Using Palm Sugar Bunches Ash as Catalyst)
  Abstract  PDF
• Vol 34, No 2 (2017) - Makalah Penelitian
  Penggunaan Tepung Sagu (Metroxylon sp.) asal Riau Sebagai Bahan Baku Kukis Cokelat
  Abstract  PDF
• Vol 34, No 2 (2017) - Makalah Penelitian
  Perlakuan Bahan Baku dan Jenis Bahan Pengisi Pada Karakteristik Sosis Jamur Tiram (Pleurotus ostreotus)
  Abstract  PDF
• Vol 33, No 02 (2016) - Makalah Penelitian
  Pengaruh Perlakuan Blansing dan Variasi Penggunaan Gula Terhadap Karakteristik Organoleptik dan Daya Terima Dendeng Jamur Tiram
  Abstract  PDF
• Vol 37, No 2 (2020) - Makalah Penelitian
  Pengaruh Suhu Penyimpanan terhadap Kualitas Sosis Kering Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus)
  Abstract  PDF

 

Copyright © Balai Besar Standardisasi dan Pelayanan Jasa Industri Agro, 2018 - 2023. Powered By OJS 

Theme design credited to MEV edited by Warta IHP