Analisa Pengeringan Gabah Dengan Alat Pengering Tipe Bak (Batch Dryer)

Rizal Alamsyah, Abdullah Kamarudin, Eriyanto -

Abstract


Pendekatan simulasi dengan membentuk model matematik dari pengeringan gabah pada alat pengering tipe bak (batch dryer) merupakan suatu cara yang dapat menggambarkan penampilan alat pengeing tanpa melakukan percobaan terlebih dahulu. Penurunan model pengeingan didasarkan atas keseimbangan energy dan massa udara pengeing dengan memperhatikan sifat-sifat udara seperti panas laten pennguapan (hfg), panas jenis udara pengeing (cp), juga perubahan-perubahan parameter  pengeringan seperti konstanta pengeingan (k) dan kadar air keseimbangan gabah (Me).

Penampilan pengeringan gabah hasil perhitungan ternyata mendekati karakteristik pengeringan gabah hasil pengamatan percobaan.

Keywords


Gabah; pengeringan; tipe bak

Full Text:

PDF


DOI: http://dx.doi.org/10.32765/warta%20ihp.v1i1.1993

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2016 Warta Industri Hasil Pertanian

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Our journal indexed by:


Copyright © Balai Besar Industri Agro, 2018. Powered By OJS 

Theme design credited to MEV edited by Warta IHP

Creative Commons License   
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License