Editorial Team

Editorial Team

Editor in Chief

Dr. Ir. Rizal Alamsyah, MAppSc.

Editor

Dr. Hendra Wijaya, S.Si., M.Si.

Dr. Ir. Tania Surya Utami, M.T.

Dr. Ir. Lamhot Parulian Manalu, M.Si

Prof. Dr. Ir. Y. Aris Purwanto, M.Sc

Ir. Agus Sudibyo, M.P., Peneliti pada Balai Besar Industri Agro Bogor, Indonesia, Indonesia

Ning Ima Arie Wardayanie, S.T.P., M.PharmaSc

Mitra Bestari

Prof. Dr. Ing. Misri Gozan, M.Tech.

Prof. Dr. Ir. Sutrisno Mardjan, M.Agr.

Prof. Dr. Ir. Purwiyatno Hariyadi, M.Sc.

Dr. Ir. Inggrid S. Surono, M.Sc., Indonesia

Prof. Dr. Ono Suparno, S.T.P., M.T., FSLTC, Bogor Agricultural University, Indonesia

Prof. (Riset) Dr. Ir. Bambang Hariyanto, M.Si.

Copy Editor

Rika Sumarteliani

anggi Anggraeni . ., Balai Besar Industri Agro, Indonesia

Layout Editor

Rika Sumarteliani Rika, Balai Besar Industri Agro

Proofreader

Rika Sumarteliani Rika, Balai Besar Industri Agro

ISSN: 0215 -1243