Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 15, No 2 (2020): Jurnal Industri Hasil Perkebunan STABILITAS ZAT WARNA ANTOSIANIN BIJI KAKAO PADA BERBAGAI KONDISI KOPIGMENTASI Abstract   PDF (Indonesian)
justus elisa loppies, Medan Yumas, Endang Sri Rejeki, Alfrida Lullung Sampebara, Kaherunnisa Kaherunnisa
 
Vol 15, No 1 (2020): Jurnal Industri Hasil Perkebunan STABILITAS DAN EFEKTIVITAS ANTIOKSIDAN ZAT WARNA ANTOSIANIN TEPUNG KAKAO TANPA FERMENTASI (Theobroma cacao L) SECARA IN VIVO Abstract   PDF (Indonesian)
Medan Yumas, Justus Elisa Loppies, Alfrida Lullung Sampe Barra
 
Vol 13, No 1 (2018): Jurnal Industri Hasil Perkebunan STUDI TEKNO EKONOMI PENGOLAHAN SERBUK ARANG CANGKANG KELAPA SAWIT SEBAGAI CARBON BLACK DARI CANGKANG KELAPA SAWIT UNTUK SKALA USAHA KECIL DAN MENENGAH Abstract   doc (Indonesian)
Zainal Abidin Nasution, Harry P Limbong, Siti Salamah Nasution
 
Vol 14, No 2 (2019): Jurnal industri Hasil Perkebunan TEKNOLOGI DIGITAL SENSOR WARNA UNTUK MENGUKUR TINGKAT FERMENTASI KAKAO (ULASAN) Abstract   PDF (Indonesian)
Nurhayati Nurhayati, Ratri Retno Utami, Yusdianto Yusdianto
 
Vol 14, No 2 (2019): Jurnal industri Hasil Perkebunan The Properties of Aloe Vera Powder using Cassava Maltodextrin as Carrier Agents Abstract   PDF
Maherawati Maherawati, Lucky Hartanti
 
Vol 15, No 2 (2020): Jurnal Industri Hasil Perkebunan UPAYA PENINGKATAN KUALITAS BIJI KAKAO (Theobroma Cacao L.) MELALUI TAHAP PENANGANAN PASCAPANEN (ULASAN) Abstract   PDF
Sri Hartuti, Juanda Juanda, Rita Khatir
 
81 - 86 of 86 Items << < 4 5 6 7 8 9