Vol 12, No 1 (2017)

Jurnal Industri Hasil Perkebunan Volume 12 No. 1 Juni 2017

Jurnal Industri Hasil Perkebunan merupakan jurnal ilmiah nasional yang memuat hasil penelitian primer atau sekunder, tinjauan atau ulasan dan komunikasi pendek yang dikemas secara sistematis dan kritis dibidang ilmu/bidang aplikasi teknik (rekayasa) dan tehnologi industri hasil perkebunan. Terbit pertama kali pada tahun 2006 dengan frekuensi terbit setiap semester atau pada bulan Juni  dan Desember. Lingkup permasalahan mencakup bahan baku, proses, mesin peralatan, produk termasuk produk turunan, limbah dan hasil sampling. Bahasa penulisan menggunakan bahasa Indonesia dan bahasa Inggris.

Full Issue

View or download the full issue PDF

Table of Contents

Articles

Agus Sudibyo
PDF
1-13
Zainal Abidin Nasution, Harry Limbong
14-20
Rosniati Kasim, Muh Ruslan Yunus, Kalsum Kalsum
PDF
21-33
Melia Ariyanti
PDF
34-42
Aneke Rintiasti, Ikhwan Krisnadi
PDF
43-57
Sitti Ramlah, Medan Yumas
PDF
58-75